“スッポン” 今までに何度か捕獲&調理を試みた。 調理法はすべて鍋。 成功するときもあればそうでないときももちろんあった。 それでも結論としては、 「スッポン鍋は美味しい」 ということで納得している。 そんなわけで今回はちょっと違った調理法に挑戦してみた。 その名も“唐揚げ” ........普通やん(´・ω・`) 普...
スッポンの記事一覧
前回のスッポンを釣って料理して食べた時の後日談。 http://totokore.com/suppon-2 「可もなく不可もないが、どちらかと言えば若干マズイよりの鍋」を食べた後に出てきたスッポンズヘッド。 捨てるのももったいないので骨格標本にしてみた! と言っても鍋で煮込んだ時にほとんど除肉はできてるんで洗って2倍に...
スッポンは飼って良し、釣って良し、食べて良しの三拍子である。 最近、スッポンベビーを飼い始めとても可愛がっている。 目に入れても痛くないほどに(いや、やっぱ目は無理だからそれ以外なら...笑)。 しかし、釣る方と食べる方はご無沙汰になっている。 スッポンの魅力を伝えることが使命(?)なのに、これではイカン。。。 そんな...
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