「激ウマ!」ショウジンガニを釣りで狙ってみた

熱海周辺で友人とウツボ釣りに励んでいた時、

視界に入ってきた見慣れないカニ

「味噌汁にしたら美味そう!」ってことで真剣に狙ってみたけどダメだった。

網もなかったから岸にへばりついてる奴を「トリプルフックでぶっ刺そう」

という魂胆だったけど硬すぎた...(笑)

その後も伊豆から湘南辺りまで広範囲で目撃したけれど、

釣るには至らず...。

ショウジンガニを釣るべく再戦を誓う

リベンジしてやろうと思って調べたところ、

ショウジンガニ」というカニらしい。

なんでも伊豆の稲取の方ではこのカニを対象とした、

“ひっこくり漁”という伝統漁もあるんだとか。

竹竿の先に輪っかにした紐と魚をつけて、

寄ってきたところで紐を引いて縛るというものらしい。

なんか楽しそう!

機会を見つけてやってみたいところ。

味の方もかなり良いとある。

これはモチベーション上がりますわ!

ショウジンガニ釣り、開始!

早速スーパーでイワシを買って熱海に向かう。時期は8月初め。

仕掛けは友人からもらったもので、

螺旋の下に小さな網が付いているという変わり物。

螺旋部分にイワシの切り身を入れて投入!

しばし待つと、わらわらとカニが寄ってくる!

そして、網が足に絡まったことを確認して抜きあげる。

なにこれ。意外と楽しい笑!

とても簡単でサクサク釣れる。

ただ、ウツボが同時に寄ってきてしまうのには困った。

一発で仕掛けがだめになるし。

早々に6匹ほど確保できたので、

帰って味噌汁を作ることに。

ショウジンガニを食べる

真っ二つにして鍋にin!

出汁要員として「カメノテ」さんにも登場していただく。

後は沸騰してしばらくしたら味噌で味付けして完成!

気になるお味は...

...なんか想像と違う。

脚の多さが妙にキモチワルイ(笑)。

カメノテの“食べ物じゃない感”も悪い意味でマッチしている。

しかし!

こんな見かけだけれど味は絶品なのです!

濃厚で深いカニの味が味噌とマッチしてめちゃくちゃ美味い。

身はあまりないけど、食べるとしっかりカニの味がする。

ちなみに、カメノテは予想に反して美味しかった。

貝の味を想像していたけど、甲殻類の味。エビに近いかな?

後日、1匹を標本にしてみたけれど失敗。

日が経つにつれて猛烈な磯の香りが...(笑)

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コメント一覧
  1. 私の住んでいる房州ではイソッピと呼んでいるよ。旨いよね。

    • コメントありがとうございます。イソッピ!なんだか可愛い名前ですね!可食部は多くないですがダシの味は一級品ですよね。

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